Nous vous présentons Grace Cooper. Ce n’est pas une enfant ordinaire d’un an, mais une véritable sensation. En un an et trois mois, elle n’a jamais goûté aux bonbons ni aux produits sucrés, et encore moins aux glucides !
La mère de la fillette suit elle-même ce régime à la lettre. Elle et sa fille ne mangent que des fruits et légumes frais et un peu de viande. Shan Cooper, la mère, est une coach sportive réputée. Ce régime, appelé régime paléo, exclut également les aliments ultra-transformés.
Mais quel est l’impact d’un régime aussi strict sur la santé et le bien-être de la fillette ? Oui, tout va bien ; de plus, elle est très active et heureuse. Shan admet franchement que lorsque sa fille grandira, elle choisira elle-même son alimentation. Maman n’a pas l’intention de la forcer. À un âge plus avancé, ce sera son choix.
Nous vivons dans un monde social et Grace fréquentera ses amis et participera à des événements où il y aura des plats différents. Elle goûtera donc différents aliments.
D’un point de vue médical, tous les nutritionnistes ne considèrent pas ce régime comme acceptable pour un petit enfant, mais comme le note la mère elle-même, sa fille ne tombe presque jamais malade.
Bien entendu, chaque parent, avant d’introduire quelque chose de radical dans l’alimentation de son enfant, devrait d’abord consulter un médecin.
