– Regardez, ils bougent, ils sont vivants ! – cria-t-elle.
Mon ami et moi voulions simplement nous détendre un peu. Une soirée tranquille, sans surprises, sans chichis, loin de l’agitation quotidienne. Nous avons choisi un petit restaurant réputé du centre-ville : lumières tamisées, musique douce, cuisine saine… l’endroit idéal pour se détendre.
Elle a commandé une salade avec avocat, quinoa et laitue. Elle avait l’air délicieuse – éclatante, fraîche, vraiment « saine ». Je la tentais avec ses préférences « vertes » quand elle s’est figée, fourchette levée.
« Regarde… » murmura-t-elle en désignant discrètement l’assiette.
Rien d’étrange à première vue. De petits points noirs sur les feuilles. Des graines de chia ? Peut-être. On en met partout maintenant. Mais quelque chose clochait.
Elle a rapproché l’assiette. Je me suis penché, et puis… ces points… ont commencé à bouger.
Nous avons appelé le personnel, mais ce que nous avons découvert par la suite nous a vraiment choqués.
Avant de manger quoi que ce soit, soyez prudent.
De petits morceaux presque transparents avec un point noir au milieu se déplaçaient lentement le long des feuilles.
On n’en croyait pas nos yeux. J’avais l’estomac noué. Juste devant nous, il y avait… des œufs d’insectes vivants.
Le silence dans la salle fut rompu par un cri étouffé. Les serveurs accoururent aussitôt, visiblement confus, débitant des explications incohérentes.
Nous n’avons pris aucun risque. Nous avons appelé une ambulance.
On nous a emmenés à l’hôpital. Examens, traitement préventif, repos au lit. Dieu merci, rien de grave, mais le stress est indescriptible.
Nous ne savions pas si elle avait avalé quelque chose. Nous ne savions même pas de quel insecte il s’agissait.
Le restaurant a commencé à parler de « contamination accidentelle » et a promis une enquête interne. Mais on ne peut pas masquer de telles choses avec des excuses.
Depuis ce soir-là, une simple assiette de salade nous rend anxieux. Et le chia ? La vue de ces graines nous coupe l’appétit.
Ce qui aurait dû être une soirée chaleureuse et agréable s’est transformée en une expérience que nous n’oublierons jamais.
Parfois, l’horreur se cache dans les plus petits détails…
