Les œufs sont un incontournable du petit-déjeuner, servis sous diverses formes, de l’omelette aux œufs pochés, et constituent un excellent moyen de prendre un petit-déjeuner équilibré. Ils se marient parfaitement avec du fromage, des tomates et du bacon pour un déjeuner nutritif.
Les œufs à double coquille sont rares, et malgré des preuves vidéo de leur existence, nombreux sont ceux qui doutent de leur authenticité. Ce phénomène se produit lorsqu’un œuf presque cuit se couvre d’une couche de blanc supplémentaire et d’une seconde coquille.
Dans une vidéo YouTube qui a cumulé plus de 3 millions de vues depuis sa mise en ligne en juillet 2015, un homme se décrivant comme « un simple vieux fermier texan s’interrogeant sur la nature » présente un œuf géant pondu par une poule de taille standard. La vidéo montre le fermier tapotant délicatement la coquille de l’œuf, puis la cassant pour en révéler le jaune.
Il verse le jaune, laissant l’intérieur de l’œuf. Il commente fièrement : « Oubliez les doubles jaunes, on parle bien d’œufs doubles ! » L’œuf, apparemment de taille normale, est ouvert pour révéler un œuf normal, comme ceux qu’on trouve habituellement en magasin.
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